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函館の美味しいもの

2018.08.21 Tuesday
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    皆様こんにちは。
    入社4ヶ月目になり、やっと仕事にも慣れ始めたと思っているMです。


    雨が降り涼しかった先週から一変、昨日は久しぶりの暑さでしたね。
    しかし今週は2つの台風が接近して、またもや雨降りが続くようです。
    今週末は私の地元・函館で野外では2回目、通算3回目となるGLAYのライブ( GLORIOUS MILLION DOLLAR NIGHT VOL.3 )が行われるのですが、果たして天気はいかほどなのでしょうか…。
    ちなみに1回目の野外ライブには私も参戦しましたが、当日も雨でした。


    さて、先週お盆休みの間に家族でその函館に帰省をしてきました。
    今日は長年住んだ私がおすすめする函館グルメを3つほど紹介したいと思います。


    ◎ラッキーピエロ

    言わずとしれた!函館のハンバーガーチェーン店です。
    チャイニーズチキンバーガーが有名ですが、私のおすすめハンバーガーは「函館スノーバーガー」です。
    ふかふかのバンズに挟まったチーズとホワイトソース、デミグラスソースの絶妙なハーモニーが楽しめるだけでなく、なんとポテトとオニオンリングもついてくるのです!
    こぼれたソースをポテトにつけて食べると、看板メニューの「ラキポテ」に近い味わいとなってこれまた最高です。
    難点はお店の殆どの商品に言えることですが、ボリュームが有りすぎて普通のハンバーガーのようにかぶりつけないことです。(以前は店内で食べるときにはフォークとナイフがついていたような…)
    あと意外な組み合わせに思えるかもしれませんが、「エビチリバーガー」も美味しいんですよ。

    また、各店舗はお店によってコンセプトが違い、店の外観から内装まで同じ店舗がありません。
    エルビス・プレスリーの人形が店内にいるお店もありますよ。
    ハンバーガーはもちろん、オムライスもカレーもあんかけ焼きそばもシェイクもソフトクリームも美味しいラッキーピエロはやっぱりおすすめからは外せません。


    ◎ラーメン

    函館といえば、なラーメンですが、おすすめしたいのは塩ラーメンではありません。
    味噌ラーメンが美味しい「らーめん初代 社」です。
    よく住所を調べたら函館市のお隣、新幹線駅のある北斗市でした。ちなみに新幹線駅からはかなり遠いです。
    こってり味噌派の方にはぜひ来訪していただきたいです。
    こってりなのに甘みがあって、毎回スープを飲む手が止められないです。
    餃子も美味しくて、市内のスーパーでは冷凍食品コーナーで取扱があります。
    女性に嬉しいハーフ麺の取扱もありますし、餡のたっぷりつまったエビワンタンメンも美味しいです。

    また隣町の七飯町にある「まつ笠」は、地元フリーペーパーのらーめん特集で1位に輝いたこともあり、どの味もおすすめです。
    塩・醤油・味噌のすべての味があっさり・こってりから選べて、あんかけ焼そばも美味しくてボリューミーなので地元の家族連れにも人気のお店です。

    どちらのお店も思い出すだけで垂涎ものです…。


    ◎スイーツ

    もう一つを何にしようか悩みました…。
    「スナッフルス」や「プティ・メルヴィーユ」、「シュウェットカカオ」などメジャーなスイーツ店も多い函館ですが、やはり地元民の視点から、ローカルなお店をおすすめしたい!ということで私の大好きなケーキ屋さん「ケーキ&カフェ スクエア」をご紹介します。
    桜の名所・五稜郭公園からほど近い場所にお店を構えるこちらは、なんといってもショーケースの華やかさが見どころ。
    また他のお店で見かけないようなケーキやタルト、予約しなくても購入できる手頃なサイズのホールケーキなど、いつ行っても違う種類が並んでおり目移りしてしまいます。
    先日も来訪し、白桃のケーキを買って食べました。
    ふんだんに白桃が使われていて、果物の甘さと生クリームの甘さがとてもマッチしています。
    土台のタルト生地とカスタードクリームの甘さもいい感じ。
    店内には手がけたお絵描きケーキ(似顔絵やキャラクターなど)の写真が所狭しと並べられており、地元の人に愛されていることを感じられます。
    一角には焼き菓子もおいてあり、これがまた美味しいのです。


    いかがでしたでしょうか。

    まだまだおすすめしたいお店やスポットなどたくさんありますが、今回はここまでにしておきます。

    函館に訪れる際はぜひ参考にしてください。

     

    それでは次回のブログ更新もお楽しみに☆

     

     


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